食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍黄豆炒水芥丝的制作方法。
1.准备原料:将黄豆提前煮熟，肉丝浆好，芥菜头的根须去掉。
2.用擦板把咸芥菜头擦成丝（擦的丝比切的丝口感好），反复的洗几遍，觉得很咸的，要泡一会。
3.炒锅内倒入油，放入葱花、姜丝、辣椒、大料瓣炒香。
4.倒入浆好的肉丝，划散，倒入少许的酱肉，翻炒。
5.倒入水芥丝，翻炒，再加入少许的酱油，白糖。
6.加入煮熟的黄豆，少放点水，略焖一下，翻炒，调入鸡精，出锅。
黄豆炒水芥丝对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
