从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于尖椒鸡嗉子的做法。

1.鸡嗉子摘洗干净,焯水去除杂质

2.尖椒切滚刀块

3.葱花、姜蒜片、八角、香叶

4.热锅凉油,放入八角小火煸香

5.放入葱姜蒜和香叶煸香

6.放入焯好的鸡嗉子翻炒

7.放入花椒粉炒匀

8.倒入适量白酒

9.倒入适量酱油炒匀

10.放入适量白糖翻炒

11.再放入适量的盐炒匀

12.倒入少许清水,盖盖,煮两三分钟

13.放入尖椒翻炒

14.炒至尖椒断生

15.放入味精调味即可
很开心小编为大家今天分享的尖椒鸡嗉子的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。