茄汁肉丁烧冬瓜的做法

想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于茄汁肉丁烧冬瓜的步骤做起来，相信你一定可以的。

1.准备材料如图，肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的，所以多些。

2.1冬瓜加少许油现旺火烧，后改小火焖，冬瓜烧制成透明状加盐起锅。

3.2将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味

4.浇上茄汁肉丁即成

经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的茄汁肉丁烧冬瓜，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。