我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做佛手木耳炒鸡蛋,真的是非常享受。

1.12食材准备。

2.21佛手瓜洗净,去蒂后对切,取出瓜籽。

3.将佛手瓜切丝。

4.黑木耳泡发洗净切丝,鸡蛋打散。

5.锅内油烧热,加入鸡蛋,煎出蛋香后起锅。

6.下入佛手瓜丝,翻炒,加少量盐,炒至佛手瓜有点发软。

7.下入木耳翻炒至有噼叭声。

8.下入鸡蛋,加生抽、蚝油,炒匀后起锅。
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍佛手木耳炒鸡蛋,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!