随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍豉香炒油菜,自己学习做一下吧。

1.油菜去蒂洗净

2.切开,叶子部分跟茎部分开

3.葱切葱花,姜切细丝

4.豆豉取适量备用

5.锅内热油,爆香葱花姜丝

6.倒入豆豉翻炒

7.先下入油菜根部分略炒

8.再放入叶子部分炒匀

9.加些许鲍鱼汁

10.最后加盐、鸡精调味即可出锅
也许你家中有人会做豉香炒油菜,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。