下面给大家介绍排骨炖莲藕的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.排骨剁成小块洗净。
2.1莲藕去皮洗净切成排骨大小。
3.2剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。
4.1把排骨、莲藕放入煮锅里，加入适量水和葱姜烧开。
5.2姜切片，葱切段。
6.烧开撇去浮沫，倒入小熊电炖锅里，选择“肉类”功能。让电炖锅开始工作。
8.电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
相信你看完排骨炖莲藕的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
