酱油红糖炖五花肉的做法

会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道酱油红糖炖五花肉试一下。

酱油红糖炖五花肉的做法

酱油红糖炖五花肉的做法

1.用一大盘,放洗好的五花肉,放生抽2大汤匙、老抽1/2小匙、用手抓腌,再用锥子在肉的四面扎孔以容易入味;

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2.扎完孔再用手按摩下肉肉,放入密实盒里在冰箱两天;

酱油红糖炖五花肉的做法

3.锅放冷水,开火,放猪肉,等水开将肉的血水逼出来;

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4.水沸腾后将肉翻个身,滚片刻,捞起,用热水冲洗泡沫;

酱油红糖炖五花肉的做法

5.炉上放瓦锅,放生抽约半锅,水约1杯、红糖粉2/3杯、料酒2大匙、姜3-4片、红糖1大匙、料酒1大匙、香叶3-4片、小茴香1小匙、八角1大朵、陈皮1块、草果1个(放入锅前用刀拍裂),先开慢火让瓦煲慢慢受热,然后开大火,放入猪肉,生抽烧开后收为小火,盖上煲盖;

酱油红糖炖五花肉的做法

6.炉上放瓦锅,放生抽约半锅,水约1杯、红糖粉2/3杯、料酒2大匙、姜3-4片、红糖1大匙、料酒1大匙、香叶3-4片、小茴香1小匙、八角1大朵、陈皮1块、草果1个(放入锅前用刀拍裂),先开慢火让瓦煲慢慢受热,然后开大火,放入猪肉,生抽烧开后收为小火,盖上煲盖;

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下酱油红糖炖五花肉。

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