下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的胡萝卜烩山药，赶快来学一下吧！
1.山药去皮切成0.3厘米厚的片。
2.胡萝卜也切成山药一样厚的片。
3.蒜去皮切成片，青椒切成斜刀段。
4.炒锅上火，放入食用油烧热，爆香蒜片。
5.放入胡萝卜翻炒。
6.放入山药片翻炒。
7.倒入一碗水烧开，改小火焖一会至山药熟软。
8.放入青椒翻炒，调入盐和鸡精调味即可出锅。
仔细看完关于胡萝卜烩山药的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
