每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好叉烧豆腐泡。

1.老豆腐(放置了一天的豆腐),控干水分,切成方块。

2.起油锅,中火炸豆腐块。

3.炸到两面金黄,豆腐有一层硬壳的时候大火逼出里面的油分。捞出控油,可以用厨房纸吸取多余油分。

4.用一个小碗里面先放入李锦记叉烧酱,然后倒入生抽,老醋。

5.放入盐和鸡精

6.倒入半碗矿泉水,用筷子搅拌均匀。

7.兑好的汁儿倒入锅里。

8.倒入豆腐泡,快速翻炒,均匀的粘上汁就出锅。撒上葱花。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了叉烧豆腐泡的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。