现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍茄汁红酒大虾,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

1.阿根廷大虾6只清洗干净,剪掉虾须,用牙签调出泥肠

2.1煎至变色后加入红酒、少量料酒、少量生抽。

3.2炒锅烧热放油,将大虾放入锅洒上盐中煎。

4.再加入番茄酱,翻炒均匀后盖锅焖一分钟。

5.简单美味的茄汁红酒大虾就做好了。
也许你在大酒店吃过茄汁红酒大虾,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。