香芋烧鸡的做法

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于香芋烧鸡的介绍,以后我们自己做饭。

香芋烧鸡的做法

香芋烧鸡的做法

1.将香芋去皮切块。

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2.将鸡肉洗净切块,用沸水焯去血水,捞出备用。

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3.锅内放入底油,油热,放入葱姜爆锅,出葱姜香味后,放入鸡肉翻炒。

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4.倒入老抽,酱油。

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5.倒入适量水。(因为我行动不是特别方便,手边的水有点少,怕干锅先登入了锅中,所以图上的水有点少,后来我又加了些热水,不能加冷水噢)。

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6.放入料酒。

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7.放入陈醋。

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8.放入糖。

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9.放入五香粉。

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10.放入盐。

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11.炖一会儿,放入香芋块,然后小火炖至鸡肉成熟,香芋软糯,收汁即可。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍香芋烧鸡,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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