生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于峨眉豆丝炒瘦肉这道菜的做法。
1.1锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和油煮出来的菜好吃。）
2.2峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。
3.1倒进峨眉豆丝，辣椒丁翻炒
4.2待瘦肉炒干水分
5.加入精盐，把峨眉豆炒熟炒软。
6.再调入生抽，鸡精，调味鲜炒匀即成。
7.出锅装盘即成。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的峨眉豆丝炒瘦肉就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
