健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香烤孜然猪蹄的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.猪蹄在凉水中煮开几分钟后捞出洗净

2.猪蹄放锅中,放葱姜、料酒去腥,放八角、桂皮

3.放生抽和老抽

4.放冰糖,再放足够的开水大火煮开后改小火

5.等猪蹄酥烂时放盐,再煮10分钟

6.取出吸干水分

7.空气炸锅180度预热5分钟后,放入猪蹄烤10分钟

8.刷蜂蜜和煮猪蹄的卤汁调成的汁水,再烤5分钟左右

9.取出撒上孜然
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完香烤孜然猪蹄的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。