其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍香辣腌黄瓜丝的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.2根黄瓜洗净切粗丝（不用太细）
2.朝天椒切成小段，蒜瓣切成末
3.将蒜末、朝天椒段、盐加入黄瓜丝中
4.用筷子搅拌均匀，腌制2-3小时
5.腌制好后沥干水分
6.锅中加入2勺植物油，油温烧至7成热
7.将腌好沥干水分的黄瓜丝倒入锅中，加一勺酱油翻炒2分钟
8.出锅装盘，香脆爽口下饭的腌黄瓜丝就好了（放凉或冷藏后口感更佳哦！）
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍香辣腌黄瓜丝，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
