现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习蒸扫帚苗的做法吧!

1.12准备扫帚苗。

2.21摘去茎,只留嫩叶,洗净控干水分。

3.1抓匀,使每片叶子都裹上一层面粉。

4.2控水后的扫帚苗叶子放入大盆内,放入适量面粉。

5.蒸屉内铺屉布,把裹好面粉的扫帚苗均匀平铺于上面。盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟。

6.蒸的时候准备蒜泥。大蒜去皮洗净放入蒜臼内捣成泥。

7.6分钟一到,立刻打开盖子。

8.拎着屉布把菜倒入大盆内,立刻用筷子挑散。

9.放入适量盐。

10.适量鸡精。

11.再放适量香油拌匀。

12.最后放入蒜泥,拌匀即可。
虽然蒸扫帚苗的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。