很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍猪肉炒三丝的做法。
1.准备好黑木耳、青椒、胡萝卜。
2.1新鲜猪肉洗净、切丝。
3.2青椒、胡萝卜、黑木耳洗净，分别切成丝状，大蒜切段备用。
4.1热锅冷油，倒入肉丝；滑散，盛起备用。
5.2肉丝用生抽拌匀腌制10分钟，调入淀粉备用。
6.1倒入胡萝卜丝，炒匀。
7.2锅中余油爆香大蒜。
8.1倒入青椒，炒匀。
9.2加入黑木耳，炒匀。
10.加入盐，炒匀。
11.倒入肉丝，炒匀。
12.淋入生抽，炒匀。
13.加入黑胡椒粉。
14.炒好的菜，调好味盛入碗中。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的猪肉炒三丝呈上桌吧！
