我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于三杯豆腐这道菜的做法。
1.将豆腐洗净沥干对角切开，锅里加少许油加热后将豆腐煎至两面金黄。
2.红柿子椒洗净切成菱形块，蒜粒拍松。
3.碗里加入米酒、生抽、香油调匀，制成料汁。
4.锅里留少许底油爆香姜片和蒜粒，加入红柿子椒片。
5.倒入豆腐和料汁翻炒均匀。
6.加入鲜罗勒，调入盐、白砂糖拌炒均匀即可。
显然，读完三杯豆腐这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
