回锅藕的做法

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下回锅藕的做法吧。

回锅藕的做法

回锅藕的做法

1.将藕洗净去皮切成薄片。

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2.煮锅加水烧开,将藕涮烫片刻,捞出沥干水分。

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3.将葱切粒,姜切丝,辣椒切丝,青蒜斜切成段。

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4.在藕里加入淀粉拌匀。

回锅藕的做法

5.炒锅加油烧热,将藕片煎至两面金黄盛出。

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6.锅里留底油爆香葱姜辣椒。

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7.将藕片倒入锅里翻炒,加入酱油,盐、白砂糖、少许水翻炒均匀。

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8.加入青蒜翻炒出香味即可。

这道回锅藕并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

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