黑木耳炒腐竹的做法

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好黑木耳炒腐竹这道菜。

1.腐竹提前用温水浸泡半小时，先切成段再切丝

2.黑木耳亦提前用温水浸泡半小时，再切成块

3.热油，放入姜丝、大蒜爆香

4.倒入黑木耳，煸炒一分钟

5.放入腐竹，继续炒半分钟

6.调入蚝油，翻炒均匀

7.加入少量清水，中火焖三分钟

8.放入生抽、盐、葱段，炒至均匀即可

9.成品

10.成品

黑木耳炒腐竹的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。