卤猪大腸的做法

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于卤猪大腸这道菜的做法。

1.将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备用

2.大火热锅下油爆香所有配料

3.然后加入水煮沸

4.随后倒入猪肠大火煮沸

5.煮沸后加入一小杯米酒、盐、老抽及冰糖,改中火煮70分钟

6.随后大火收汁至浓稠

7.将猪肠捞起

8.最后切件上碟就开吃啦

吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作卤猪大腸一饱口福吧。