蒸茄夹的做法

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做蒸茄夹吧。

1.1茄子去皮、切成一连一断夹状

2.2猪肉内放葱姜末、一勺酱油、味精少许

3.把肉馅放入茄子夹内

4.放油锅炸制橘黄色即可

5.捞出控油装入盆内、撒上葱姜丝、大茴香、上锅蒸40分钟即可

想要做好蒸茄夹这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。