对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做四季豆回锅肉。
1.五花肉热水下锅，加入几片姜、花椒粒和料酒，大火煮开， 转为小火；
2.将五花肉煮至八、九层熟， 用筷子很容易扎下去就可以捞出放凉；
3.放凉的五花肉切成薄片备用；
4.烧锅开水， 放入适量的盐和几滴油， 下入四季豆煮一下， 煮至七、八分熟；
5.准备好其它原材料；
6.热锅凉油， 下入豆瓣酱煸炒；
7.煸炒出红油后下入红辣椒和蒜瓣一起翻炒；
8.翻炒出香味后下入五花肉片；
9.继续翻炒直至五花肉微微发焦；
10.下入刚煮过的四季豆， 继续翻炒；
11.再加入少量的白糖和盐翻炒均匀；
12.盛入盘中。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍四季豆回锅肉去尝试做出美味的菜肴吧！
