虎皮豆腐的做法

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做虎皮豆腐。

1.原料

2.豆腐切块，猪肉切碎丁，鸡蛋打入碗中

3.猪肉加盐，胡椒，料酒，淀粉腌制

4.另取黄豆酱，糖，生抽混合成酱汁

5.鸡蛋加少许盐打散，放入豆腐块，两面都沾上蛋液

6.平底锅加油烧热，放入沾了蛋液的豆腐块小火煎

7.两面都煎至焦黄盛出备用

8.另起油锅，倒入肉末翻炒

9.肉末变色后，倒入酱汁炒匀

10.最后倒入豆腐和少许清水烧开，大火收汁即可

11.成品

营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这虎皮豆腐不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。