黄花菜蒸滑鸡的做法

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做黄花菜蒸滑鸡吧。

1.准备食材

2.把黄花菜用水浸泡20分钟,将鸡洗净砍件后加入姜片、胡椒碎、酱油、盐、料酒、淀粉、糠、葱花及香油

3.将加入的调味料拌匀后腌20分钟

4.将浸好的黄花菜洗净抓干水,放些少盐抓匀铺在碟底

5.然后将腌好的鸡铺上面

6.锅里放水煮沸后,隔水放入鸡盖上锅盖大火蒸15分钟

7.随后洒上葱花

8.最后上桌开吃啦

美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了黄花菜蒸滑鸡这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。