吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做开洋香干炒青菜。
1.材料：青菜、香干、开洋
2.将开洋用温水泡一下，待用。
3.将青菜洗净、捞出。
4.放在案板上切碎，待用。
5.将香干放在案板上切成小块。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和香干翻炒翻炒至断生。
7.接着，合入泡好的开洋翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅装盘。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好开洋香干炒青菜做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
