肉片野菌羹的做法

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好肉片野菌羹。

肉片野菌羹的做法

肉片野菌羹的做法

1.肉片切好后加入油,盐,姜稍为腌渍一下备用;

肉片野菌羹的做法

2.12香菇提前泡发好,洗净,切成片备用;(泡香菇的水可以留着做汤)

肉片野菌羹的做法

3.21金针菇切去根部,洗净沥干备用;

肉片野菌羹的做法

4.锅中入适量清水(泡香菇的水也可以放入),下瘦肉片;

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5.水开后撇掉血沫,加入香菇片,大火煮开后转小火煮约5-10分钟使食材出味;

肉片野菌羹的做法

6.然后加入金针菇一起煮开;

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7.加入适量的盐调好味;

肉片野菌羹的做法

8.莲藕粉事先用清水调开,加入汤中,用汤勺顺时针方向搅动,再次煮开,最后下香菜和葱花即可!

这道肉片野菌羹并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

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