手撕白菜的做法

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关手撕白菜的做法吧。

1.1把前面的全部拍碎了，用手撕

2.2白菜用刀拍碎

3.121白菜叶子也另外撕碎

4.212把拍碎的白菜梗撕碎

5.猪肉切薄片

6.生姜切漠，我还没有切好我就先拍了，香菜和葱切好

7.加油把猪肉爆香

8.放入生姜一起爆香，爆的2个都黄色了马上倒点料酒去腥味，这样爆出来的肉香

9.放入白菜梗炒到7成熟

10.在放入白菜叶子一起炒

11.差不多8成熟了放葱在炒几秒，叶子不要炒的太老就不好吃了

12.装盘了，撒点香菜和葱

13.在来1张

感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习手撕白菜的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。