鲜虾蒸豆腐的做法

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关鲜虾蒸豆腐的做法。

鲜虾蒸豆腐的做法

鲜虾蒸豆腐的做法

1.准备所需材料

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2.将虾去头去壳,留尾部,用刀将虾背切开,挑干净虾线,

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3.将豆腐切成1厘米左右,用圆形模具切出形状

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4.压出形状的豆腐均匀摆于盘中,用勺子在中间挖出一个洞

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5.将切好的虾盘于豆腐中间凹进去,尾部留在外面

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6.将蒜蓉放于虾身和中间位置

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7.碗中倒入少量油、生抽、高汤调料搅拌均匀

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8.将一只身上去壳的整虾摆于中间,调料用勺子轻轻淋于豆腐上,入锅蒸10分钟

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9.出锅后将盘内多出的部分汤汁倒于另一锅内,用淀粉勾薄芡,将烧好的汤汁浇回到豆腐上。

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10.出锅后将多于汤汁倒于另一锅内,加入淀粉勾薄芡

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11.再浇于豆腐上,放上些葱花做装饰,一盘鲜香美的豆腐蒸送给各位

鲜虾蒸豆腐的做法

12.将勾好的芡浇地豆腐上,一盘鲜美的豆腐蒸OK了

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13.将勾好的薄芡汤汁再浇于豆腐上,摆上些葱花,鲜美的豆腐蒸OK了

今天的介绍鲜虾蒸豆腐,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

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