时蔬炒蛋的做法

现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下时蔬炒蛋这道菜的做法吧。

1.胡萝卜茭白去皮洗净切条，四季豆去两头撕去筋洗净择小段，西芹洗净斜切条

2.12锅里烧开适量水调入少许盐滴两滴油先把胡萝卜四季豆放进去焯3分钟

3.21接着放入茭白西芹焯1分钟

4.把蔬菜捞出沥水

5.鸭蛋打进碗里加点盐，白醋打散

6.1用锅铲铲成小块拨到锅的一边，锅里另外放少许油烧热

7.2热油锅倒入蛋液一面定型翻面

8.倒入蔬菜翻炒一会

9.调入少许盐炒匀

10.调入少许蚝油炒匀

11.把蔬菜和蛋混合炒匀即可

今天的时蔬炒蛋就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。