做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的新怀胎豆腐做法吧！
1.原料图：海带扣忘记照了，补充一张吧。
2.海带扣，用水泡制，而后反复冲洗，除去上面的盐分待用。
3.金针菇洗净，待用。豆腐切成块。
4.锅中放油，油温达到六成热时，放入豆腐炸制，使表面金黄色有硬壳捞出即可
5.捞出后，放凉，到表面发软。
6.取豆腐一面，用剪刀剪成小于豆腐面的四方形小口，用小吃勺掏空里面的豆腐心。
7.猪肉陷内放酱油，料酒，葱姜末，盐，味精，香油，生粉。拌匀。
8.把拌好的肉馅分别塞入豆腐里。
9.肉馅塞满，与豆腐口持平就行。
10.把豆腐露馅的那面粘上生粉。
11.粘好生粉后放置5分钟使肉馅与生粉充分的融合。
12.锅中的油继续烧热，把豆腐从新放入油中炸制，使豆腐封口的那面，表面坚挺，捞出
13.怎么样看不出来里面藏有肉馅吧
14.南瓜蒸熟，放豆浆机里加水打成蓉
15.锅中放南瓜蓉放水，加耗油，盐，味精，豆腐中火煮15分钟。
16.15分钟后加金针菇，海带扣，再煮2分钟，放香油，出锅。
17.可口的怀胎豆腐就做好了，漂亮吧。
18.因为豆腐里面藏有肉馅，所有取名（怀胎豆腐）。豆腐里面的馅料可以根据自己的喜好来定。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于新怀胎豆腐的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
