人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好鱼香豆腐这道菜。
1.白豆腐切长方形，撒上精盐腌半小时。
2.入味的豆腐放进热油锅里油炸。
3.入味的豆腐放进热油锅里油炸。
4.将外皮炸黄捞出。
5.炸好的豆腐摆盘。
6.锅里留小许油，放进清水或高汤烧开，调入所需要的调料。
7.烧开的调汁浇在摆好盘的豆腐上即成。
天底下爱吃鱼香豆腐的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
