对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做荷香糯米蒸鸡。

1.将鸡洗净砍件,加入姜蓉、料酒、胡椒碎、糖、盐、酱油、葱花、香油、淀粉

2.将加入的调味料与鸡拌匀腌一小时以上

3.糯米提前浸泡4小时后沥干水,荷叶提前浸泡2小时洗干净沥干水

4.将一部分糯米倒入荷叶里摊薄

5.然后将腌好的鸡倒入米面,再将剩余的米倒上拌匀包好放入蒸笼

6.锅里加水煮沸隔水放入蒸笼,中火蒸2小时

7.最后将葱花拌匀,嗯!又是饭,又是菜,端上桌直接吃就可以了
对于一些人来说,要做荷香糯米蒸鸡也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。