我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做香葱白斩鸡，真的是非常享受。
1.买回来的走地鸡。
2.煮锅烧开水将姜葱放入煮出味道。
3.然后将鸡放入大火烧开。
4.煮了8分钟之后将鸡翻过来煮另外一面再大火煮8分钟然后熄火焖十分钟。
5.煮好的鸡捞起待凉。
6.准备蒜米并切碎。
7.将蒜米用油爆香。
8.然后放入生抽拌均匀用来蘸鸡肉的蘸酱。
9.将煮熟的鸡待凉之后斩件。用爆香的蒜米生抽麻油做蘸酱蘸来吃，鸡肉的鲜嫩，酱料的香，非常美味！
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下香葱白斩鸡
