彩蔬蒸蛋的做法

每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关彩蔬蒸蛋的做法吧。

1.主料

2.鸡蛋打好，滤去蛋筋，加一点温水拌匀

3.放入一点盐和胡椒粉，搅拌均匀

4.锅里烧开水，水滚后，放到蒸架上，盖上盖子蒸10-15分钟

5.胡萝卜和黄瓜切成小丁，胡萝卜和玉米粒焯水后捞出

6.锅里放一点点油，将切好的黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒略炒一下，并放入一点点盐

7.随后用生粉勾个薄欠，汤汁浓稠后浇到蒸好的蛋上就可以了

上文介绍的彩蔬蒸蛋其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。