十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关角瓜炒鸡丁的做法吧。
1.角瓜洗干净切成小丁备用.
2.鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
3.热锅入油，放入鸡丁.
4.翻炒至变色.
5.放入角瓜丁.
6.加半勺盐,翻炒三分钟.
7.放半勺鸡精翻炒均匀即可.
天底下爱吃角瓜炒鸡丁的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
