你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好奶油黑椒猪蹄
1.原料图。猪蹄洗净剁开
2.12猪蹄焯水，洗掉浮沫
3.21锅内少许油下猪蹄炒片刻
4.1加入调好的黑椒汁
5.2调黑椒汁：3大勺耗油，1勺黑胡椒碎，少许白葡萄酒调成汁
6.炒至猪蹄变色
7.加入200-250ml白葡萄酒（或者白兰地）
8.1汤汁不要收干，捞出猪蹄装盘，汤汁留下备用
9.2加水没过猪蹄，大火烧开后转小火炖2小时左右，至猪蹄熟软
10.1锅内放一勺黄油融化
11.2洋葱半个，切成小块
12.加入洋葱翻炒至上色
13.加入炖猪蹄的汤汁
14.再加入50ml淡奶油
15.再加入少许黑胡椒碎
16.拌匀，浇在猪蹄上
17.超级下饭的黑椒汁猪蹄！
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习奶油黑椒猪蹄的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
