辣子羊肺的做法

逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于辣子羊肺

1.12羊肺是已经煮熟的，鲜辣椒备好。

2.21羊肺切3毫米厚的片，姜蒜切末，辣椒切圈

3.肺片再度用开水加黄酒焯烫一下，以彻底去除异味

4.锅中放适量油，放入姜蒜和辣椒炒香

5.放入肺片翻炒均匀。

6.分别加入黄酒

7.加盐和青椒片，同时加入一点生抽和花椒粉

8.翻炒约1分钟出锅

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对辣子羊肺感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。