从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于冰梅排骨的做法。

1.排骨焯水,洗净沥干;姜切丝,葱切段;

2.铸铁锅内下少许油,爆香姜丝和葱白;

3.下排骨适当翻炒;

4.调入3汤勺冰梅酱,1汤勺老抽,少许料酒;

5.翻炒排骨,使其均匀上色;

6.加适量水;

7.中火烧开后,转小火;

8.盖上盖子焖40分钟左右至排骨松软入味;

9.排骨松软后,撒上葱段即可。
今天小编可是把多年珍藏的冰梅排骨介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。