很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍秘汁红烧肉的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.原料：五花肉、李锦记红烧汁、花雕酒、葱姜、香叶、八角、冰糖。
2.1炒锅置火上，放入五花肉小火煸至五花肉变色。
3.2切好的五花肉焯水。
4.1放入葱段和几片姜片，1个八角、几片香叶，煸炒出香味。
5.2五花肉变色，放入两三块冰糖小火炒制冰糖融化。（我喜欢甜咸口味的，多放了两块）
6.加入热水没过五花肉。
7.加入花雕酒，红烧汁，大火烧沸，改中小火炖1个小时
8.汤汁剩三分之一时，拣去调料不用，大火把汤汁收尽即可
9.馋人的红烧肉。
今天这道秘汁红烧肉，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
