酱烧黑白菜的做法

从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关酱烧黑白菜的做法吧。

1.1黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出

2.2去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成条或块状

3.1炒锅烧热放油,放姜,蒜爆香

4.2 白菜洗净切片

5.放入手撕肉翻炒

6.放料酒,豆瓣酱翻炒

7.放入白菜,适量盐翻炒出汤汁,加入黑木耳炒匀即可

8.营养美味下饭

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了酱烧黑白菜这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。