人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下农家清焖鱼的做法。
1.清洗干净的黄尾鱼及准备好的姜蒜；
2.12把黄尾鱼整齐摆入沙锅，放入少许盐腌10分钟入味；
3.21姜蒜去表皮后切成丝备用；
4.把姜蒜丝均匀洒到鱼身上，鱼下边也放一些；
5.倒入少许菜油，约10毫升；
6.盖盖，最小火焖至鱼香味飘出，一般鱼眼睛凸出就表示鱼熟了；
7.揭盖，倒入酱油，虚焖一会即可；
8.成品
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完农家清焖鱼的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
