我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道泡菜炒牛肉的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
1.横切牛肉，切3mm左右，然后切成小片。
2.红椒切块，青蒜切段。
3.牛肉切好，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，蛋清1个，盐3g，淀粉少许腌制1小时。
4.锅里热油，可稍微多放一些，迅速滑炒牛肉。
5.炒至变色，盛出备用。
6.然后加少许油，加入泡菜炒香。
7.放牛肉，翻炒均匀。
8.加红椒和青蒜。
9.加盐，倒2汤匙红油，翻炒两下出锅即可。
看到这里，你也完全了解了泡菜炒牛肉的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
