肉末香菇豆腐的做法

现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的肉末香菇豆腐。

肉末香菇豆腐的做法

肉末香菇豆腐的做法

1.将豆腐切成2cm左右的方块

肉末香菇豆腐的做法

2.锅内少许油,放入肉末炒稍干,让肉末里的油分一点点的渗出

肉末香菇豆腐的做法

3.放入蒜末,炒出蒜香味儿

肉末香菇豆腐的做法

4.放入泡椒,老干妈,炒30秒后放入生抽

肉末香菇豆腐的做法

5.放入适量水小煮2,3分钟

肉末香菇豆腐的做法

6.放入豆腐块,和香菇炖几分,让味儿进入到豆腐内,临出锅的时候放入水淀粉,晃动锅子让豆腐兄弟们都占上水淀粉,加入适量盐!其实如果不好晃动,可以用铲子顺着锅边儿从左到右让材料融合,并不破坏豆腐的形状

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做肉末香菇豆腐

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