没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好蒜茸茼蒿这道菜。

1.1开水加盐和少许油,将茼蒿炒过(先炒根部,再炒叶部),过水控干

2.2茼蒿洗净,控水;大蒜切茸,姜切末

3.起热锅,加半碗油,三成热时下入蒜茸,慢火炸成金黄色捞出

4.留底油,下姜末煸香,加生抽、高汤、盐,大火烧开,下入茼蒿,中火煨半分钟,捞出装盘,上撒蒜酥

5.将水淀粉加入锅内汁中,烧成薄芡汁,淋在蒜酥上即可
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下蒜茸茼蒿