经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好酱爆火腿鲍菇。
1.12将杏鲍菇洗净，切成小丁。
2.21黄瓜洗净，切丁。
3.火腿切丁。
4.洋葱洗净，切小丁。
5.锅中倒入油适量，油温略高后转小火，放入洋葱、姜，翻炒。
6.放入菇丁，翻炒。
7.放入盐、白糖、鸡精、水，炒匀后加盖煮2分钟左右至菇丁熟。
8.放入黄瓜、火腿，大火收汁，分两次淋入水淀粉勾好芡盛出即可。
看完酱爆火腿鲍菇的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
