杏仁炒西芹的做法

想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍杏仁炒西芹的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用

2.1锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟

3.2姜切丝，蒜切片

4.放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可

虽然杏仁炒西芹这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。