酸辣脱骨肉的做法

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于酸辣脱骨肉这道菜的做法。

酸辣脱骨肉的做法

酸辣脱骨肉的做法

1.把煲汤剩骨头捞出晾干

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2.1把青辣椒切成椒圈,泡山辣也切成椒圈,蒜瓣拍成蒜蓉

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3.2再用手将骨头上的肉撕成肉丝,肉丝大小按自己习惯就好

酸辣脱骨肉的做法

4.锅烧热,倒入食用油,下蒜蓉和泡山椒圈爆香,泡山椒里面有些许水份,很容易爆锅,注意防溅

酸辣脱骨肉的做法

5.锅爆香后,倒入肉丝翻炒,加入盐、生抽、蚝油、麻油,调成小火焖2分钟入味

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6.最后调成大火,加青椒圈,炒熟即可出锅,准备两碗米饭,开始扒饭

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作酸辣脱骨肉

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