家常酸辣粉的做法

我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于家常酸辣粉这道菜的做法。

1.备好材料

2.1放入榨菜翻炒数下，放入2汤匙生抽、0.5汤匙糖翻炒均匀

3.2锅热后倒入油倒入葱末炒出香味，下入郫县豆瓣、老干妈辣酱炒香

4.加入适量高汤煮开后下入粉条煮至粉条成熟加适量盐、少许味精调味，下入油菜煮15秒后关火

5.碗内放入花生碎、香菜末、想葱末、蒜泥、醋盛入酸辣粉上面再滴少许香油

6.搅拌后即可食用

家常酸辣粉的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。