现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍家常土豆丝,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

1.土豆切丝,用水泡去淀粉

2.12青椒切丝

3.21平底锅热油

4.下青椒丝爆香

5.下沥干水分的土豆丝,快速翻炒断生

6.加几滴醋,土豆丝会更脆,口感上也吃不出来

7.关火,加盐,装盘

8.锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开

9.浇在土豆丝上
想要做好家常土豆丝这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。