家常小炒鸡的做法

每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下家常小炒鸡的做法。

1.仔鸡一只

2.12切小块，清水浸泡冲洗

3.21处理配料

4.鸡块焯水

5.鸡块入热油锅急火翻炒

6.加葱姜生抽、蚝油，炒至变色

7.加入配料

8.淋少许料酒，加少许水，微火盖锅盖焖一小会儿

9.起锅，撒香菜，鸡炒好了

也许你家中有人会做家常小炒鸡，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。